Martino
Belga: baguette con filet américain, encurtidos, cebolla y condimentos picantes.
20 minDuración
FácilDificultad
CalienteTipo
1Raciones
Lo que necesitas
0/5en tu despensa
Tiempos
10 minPreparación
10 minCocción
20 minTotal
Cómo hacerlo
0/5
1
Paso 1
Mantén el filet frío. Usa preparación fresca apta para consumo crudo y mantenla refrigerada.
2
Paso 2
Prepara condimentos. Pica cebolla y pepinillo y mezcla o dosifica los condimentos.
3
Paso 3
Abre. Abre una baguette fresca sin tostar en exceso.
4
Paso 4
Extiende. Extiende filet américain y añade cebolla, pepinillo, mostaza, ketchup y, opcionalmente, Tabasco/Worcestershire.
5
Paso 5
Consume. Consume recién montado y mantén estricta higiene y cadena de frío.
También te gustarán
Más sobre Martino
Identidad e historia
- Fuente histórica
- https://en.wikipedia.org/wiki/Martino_sandwich
Tu pasaporte Bocata
¿Ya lo has preparado?
0bocatas cocinados
0países recorridos
Empieza aquínivel actual