Dürüm döner
Carne de döner y guarnición fresca enrolladas en una lámina flexible de lavaş.
20 minDuración
FácilDificultad
1Raciones
Lo que necesitas
0/3en tu despensa
Tiempos
10 minPreparación
10 minCocción
20 minTotal
Cómo hacerlo
0/5
1
Paso 1
Calienta. Calienta el lavaş brevemente para recuperar flexibilidad.
2
Paso 2
Prepara el döner. Usa carne recién cortada, caliente y con bordes dorados.
3
Paso 3
Añade vegetales. Reparte tomate, cebolla y lechuga sin exceso de agua.
4
Paso 4
Salsea. Añade salsa de yogur y ajo con moderación para no romper el pan.
5
Paso 5
Enrolla. Pliega la base, enrolla con tensión y sirve inmediatamente.
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Más sobre Dürüm döner
Identidad e historia
- Fuente histórica
- https://en.wikipedia.org/wiki/Drm
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