Falafel pita
Falafel crujiente en pita con tahini, ensalada fresca y encurtidos.
20 minDuración
FácilDificultad
1Raciones
Lo que necesitas
0/5en tu despensa
Tiempos
10 minPreparación
10 minCocción
20 minTotal
Cómo hacerlo
0/5
1
Paso 1
Fríe. Fríe los falafel hasta que queden profundamente dorados y crujientes por fuera.
2
Paso 2
Calienta. Calienta la pita y abre un bolsillo sin romper el fondo.
3
Paso 3
Unta. Unta tahini y hummus si se usa.
4
Paso 4
Introduce. Introduce falafel, tomate, pepino, perejil y encurtidos.
5
Paso 5
Añade. Añade un poco más de tahini y sirve inmediatamente.
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Identidad e historia
- Fuente histórica
- https://www.196flavors.com/falafel-taamiya/
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