Sánguche de pavo
Sánguche peruano de pavo asado, jugoso y fileteado, con salsa criolla y mayonesa opcional.
20 minDuración
FácilDificultad
CalienteTipo
1Raciones
Lo que necesitas
0/2en tu despensa
Tiempos
10 minPreparación
10 minCocción
20 minTotal
Cómo hacerlo
0/5
1
Paso 1
Corta. Corta el pavo asado en lonchas finas y humedécelo con un poco de sus jugos si está frío.
2
Paso 2
Prepara. Prepara salsa criolla y escúrrela bien.
3
Paso 3
Abre. Abre el pan francés y caliéntalo apenas.
4
Paso 4
Monta. Monta el pavo, la salsa criolla y, si se desea, mayonesa o lechuga.
5
Paso 5
Sirve. Sirve de inmediato sin recalentar en exceso el pavo.
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Identidad e historia
- Fuente histórica
- https://en.wikipedia.org/wiki/Turkey_as_food
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