Sándwich de miga
Clásico argentino de pan de miga sin corteza, jamón cocido y queso, ligeramente humectado para permanecer tierno.
20 minDuración
FácilDificultad
FríoTipo
1Raciones
Lo que necesitas
0/3en tu despensa
Tiempos
10 minPreparación
10 minCocción
20 minTotal
Cómo hacerlo
0/5
1
Paso 1
Recorta. Recorta cualquier borde seco del pan de miga y mantenlo cubierto para que no pierda humedad.
2
Paso 2
Unta. Unta una película fina de mayonesa o mantequilla, sin saturar la miga.
3
Paso 3
Coloca. Coloca jamón y queso en capas planas que lleguen hasta los bordes.
4
Paso 4
Cubre. Cubre con la segunda lámina de pan y presiona de forma uniforme, sin aplastar.
5
Paso 5
Enfría. Enfría brevemente envuelto y corta con cuchillo muy afilado.
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Más sobre Sándwich de miga
Identidad e historia
- Fuente histórica
- https://en.wikipedia.org/wiki/Sndwich_de_miga
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