Mlawi sandwich
Sándwich tunecino en mlawi laminado con harissa, atún, huevo, queso y verduras o ensalada mechouia según el puesto.
20 minDuración
FácilDificultad
CalienteTipo
1Raciones
Lo que necesitas
0/3en tu despensa
Tiempos
10 minPreparación
10 minCocción
20 minTotal
Cómo hacerlo
0/5
1
Paso 1
Calienta. Calienta el mlawi en plancha hasta que las capas exteriores queden doradas y flexibles.
2
Paso 2
Unta. Unta harissa por una cara.
3
Paso 3
Añade. Añade atún y huevo; incorpora queso o ensalada mechouia según la variante elegida.
4
Paso 4
Añade. Añade aceitunas y pliega el pan alrededor del relleno.
5
Paso 5
Prensa. Prensa brevemente en plancha y sirve caliente.
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Más sobre Mlawi sandwich
Identidad e historia
- Fuente histórica
- https://en.wikipedia.org/wiki/Msemen
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