Chlebíčky

Name: Chlebíčky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 bocadillo
Cuisine: Chequia
Ingredients: Veka checa; 45 g Ensaladilla de patata (capa fina); 40 g Jamón cocido (en lonchas plegadas); 25 g Queso Gouda (loncha fina; variante común); 0,5 ud Huevo (cocido y en rodajas); 15 g Pepinillo; 10 g Guisantes; 15 g Pimiento rojo; 10 g Mayonesa

Chequia

Checos: pequeños sándwiches abiertos sobre veka, decorados con ensaladilla, fiambre, huevo y encurtidos.

20 minDuración

FácilDificultad

FríoTipo

1Raciones

Lo que necesitas

0/4en tu despensa

Veka checa Pan del bocadillo

Ensaladilla de patata 45 g

Jamón cocido 40 g

Queso Gouda 25 g

Huevo 0.5 ud

Pepinillo 15 g

Guisantes 10 g

Pimiento rojo 15 g

Mayonesa 10 g

Raciones

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Tiempos

10 minPreparación

10 minCocción

20 minTotal

Cómo hacerlo

0/5

Paso 1

Corta. Corta la veka en rebanadas oblicuas de grosor medio.

Paso 2

Extiende la base. Añade una capa fina de ensaladilla de patata o crema similar.

Paso 3

Coloca el fiambre. Pliega el jamón para crear volumen y deja espacio para el resto de la decoración.

Paso 4

Decora. Añade huevo, pepinillo, guisantes o pimiento con orden visual.

Paso 5

Sirve. Mantén fríos y sirve como piezas abiertas de aperitivo.

Más sobre Chlebíčky

Identidad e historia

Fuente histórica: https://www.visitczechia.com/en-us/news/2022/12/n-chlebicky-open-sandwich

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